草莓冻芝士蛋糕

作者： ︵ ＇Max

图片来自网络

用料

• 消化饼干 100g
• 黄油 50g
• 吉利丁片 10g
• 奶油奶酪 250g
• 酸奶 200g
• 糖 90g
• 淡奶油 200g
• 草莓 按自己喜好

草莓冻芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

饼干压碎，加入融化的黄油，倒入模具压实冷藏

步骤 2

吉利丁片用饮用水泡一会

步骤 3

奶油奶酪用手打搅拌器打至顺滑，加入酸奶

步骤 4

淡奶油，糖放入锅中煮开加入吉利丁片

步骤 5

将煮过的淡奶油加入奶油奶酪糊中搅拌均匀后，一层奶酪糊加一些草莓，将剩下的糊一次性倒入，冷藏

菜谱创建时间：2016-12-26 11:06:07