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牛初乳蛋白质含量较高，而脂肪和糖含量较低。有研究发现牛初乳中不仅含有丰富的营养物质，而且含有大量的免疫因子和生长因子，如免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、类胰岛素生长因子、表皮生长因子等，经科学实验证明具有免疫调节、改善胃肠道、促进生长发育、改善衰老症状、抑制多种病菌等生理活性功能
牛初乳炖蛋的做法步骤
步骤 2
白砂糖我是用上图的勺子，2勺，本人不太爱吃甜，这个量的糖我觉得刚刚好，爱甜的亲可以适量添加
步骤 3
滚水下锅蒸5分钟即可，奶香浓郁，口感有点像布丁🍮yummy 😋
菜谱创建时间：2016-12-25 21:30:03