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胡萝卜土豆饭

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作者: 芹菜小厨

用料

胡萝卜土豆饭的做法步骤

步骤 1

准备材料前,先把米淘洗干净,放入电饭煲内。

步骤 2

把土豆、胡萝卜、香菇、香肠切丁,注意土豆切丁后用水冲洗掉淀粉。

步骤 3

锅烧热后加入少许油,把土豆丁、胡萝卜丁、香菇丁一起下锅煸炒,2分钟后加一点点豆瓣及老抽,再继续炒2分钟左右就可以了。

步骤 4

把青豆及炒香的各种丁一起放入步骤一的电饭锅中,按正常煮饭档。

步骤 5

饭煮好后,打开电饭煲,撒一些葱花,再把饭搅拌,这样葱花的香气就溶入到米饭中了。

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步骤 6
步骤 6

一碗香气扑鼻、营养十足的胡萝卜土豆饭就大功告成了。再配一份菠菜汤,完美。

胡萝卜土豆饭的小贴士

水不能多加,按照正常的煮饭加水就行了。

菜谱创建时间:2016-12-25 12:26:29
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