牛肉是处理好的,所以只需要处理红薯就好了。 红薯切块 贝壳面煮12分钟至成熟
热锅加入黄油,待融化后,加入红薯块,炒至颜色加深,倒入牛肉粒。 待牛肉粒变色后,加入适量水,酱油,黑胡椒,盐调味。 这里注意味道稍微重一点。
待酱汁煮开后,倒入煮好的贝壳面,翻炒均匀,大火收汁。
出锅之前再加入适量黑胡椒碎即可