圣诞热红酒 - 偷来北欧小渔村的正宗秘方(痴迷健康的Ella)

作者： 痴迷健康的Ella

极客老公认真煮红酒的样子真是可爱至极 - 浓浓的橘子皮&肉桂等香料的味道钻入鼻孔，预示着又一个圣诞节的到来，我知道，有这个味道伴我入眠，会睡得很香。

用料

• 红酒 4瓶
• 葡萄干 250g
• 杏仁 240毫升
• 水 0.5升
• 丁香 8个
• 红糖 200g
• 肉桂 3-4跟
• 小豆蔻（印度绿色小豆蔻） 2颗，取籽
• 橙子皮 2个橘子皮（最好去白瓤）
• 姜 2小块（去皮）
• 伏特加 能喝酒的适量而入，不加也可以

圣诞热红酒 - 偷来北欧小渔村的正宗秘方(痴迷健康的Ella)的做法步骤

步骤 1

0.5升水+8个丁香+200g红糖+3根肉桂+2颗小豆蔻籽+2个橘子的皮+2小块姜去皮，水煮10，晾一晚上，滤处香料，取汁。

步骤 2

适量伏特加泡葡萄干，一晚上即可，不能喝太多酒的可以用水泡

步骤 3

用一个大锅，将滤处香料的汁，兑入4瓶红酒，加热后，再将泡好的葡萄干连汤水一起混入

步骤 4

倒入杯中，加入杏仁若干，配小勺子，就可以端给客人啦

菜谱创建时间：2016-12-23 22:35:06