用APP打开

至尊素饺子馅

113万人浏览 3.7万人收藏 182人做过
APP中查看更多做法
作者: 是阿秋啊
2020.2.12更新: 吃饺子不能没有酱汁! 【至尊辣椒油】已经发布了!😎 吃过饺子馅你就明白💪 【至尊辣椒油】+醋+香油=饺子酱汁 一定不会让你失望!😜 2019.3.22更新: 1、虾米、鸡蛋、葱严格意义上不是素的,如果不喜欢的宝宝,可以不加~ 2、由于地域和季节原因,找不到小茴香的宝宝,可以把它换成上海青、韭菜、白菜等等,也好吃的哦~ 3、下面的馅料做出来,大概够包80个饺子,大概三盘左右,够三个成年人吃~家里人口多的,按比例加哈~ ❗下面是原文内容: 为什么叫至尊呢。。。👸 因为你吃过它之后。。。 别的素饺子都是浮云。。。😲

用料

至尊素饺子馅的做法步骤

步骤 1

鸡蛋搅打均匀,下锅炒熟,切丁。 小香葱、胡萝卜、香菇、西芹、小茴香。 洗干净切丁。

步骤 2

热锅冷油(油能平铺锅底),依次放入小葱、胡萝卜、香菇、西芹、小茴香、鸡蛋、小虾米(小葱翻炒两下再放其它食材)。

步骤 3

加入盐、鸡精、十三香、香油,翻炒一分钟出锅(不要超过一分钟,不然蔬菜会出水,口感不好)。

菜谱创建时间:2016-12-22 12:11:57
打开App收藏