番茄牛尾

作者： 大小姐_口亨

用料

• 牛尾 半磅
• 番茄 四个
• 土豆 1个
• 姜 数片
• 料酒 少许
• 橄榄油
• 盐
• 胡椒
• 醋

番茄牛尾的做法步骤

步骤 1

牛尾解冻，放入冷水中2小时、准备其他食材，番茄切丁

步骤 2

牛尾冷水下锅，放入料酒姜片，煮出浮沫，撇除

步骤 3

小火煎牛尾；同时把番茄丁下锅，加入醋，酱油，胡椒，番茄酱，熬制成看不到明显的番茄块

步骤 4

加入其他食材和牛尾一起炖煮

步骤 5

出锅

菜谱创建时间：2016-12-22 04:17:43