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玫瑰煎饺

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厨艺零基础也能做出的高颜值美食

用料

玫瑰煎饺的做法步骤

步骤 1

准备好猪肉馅和饺子皮

步骤 2

取4张饺子皮如图列队

步骤 3

在饺子皮中部均匀铺上猪肉馅。注意千万别放多了,否则待会儿开花时有你好看(^_-)

步骤 4

将饺子皮上下对折

步骤 5

从左至右慢慢卷起

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步骤 6
步骤 6

翻开花瓣整形

步骤 7

平底锅内加入少量油,转动锅体,将油散开,在锅里排好玫瑰花饺,中小火煎约l分钟。待饺子底有薄薄一层金黄时,沿着锅边倒入半碗水,盖上锅盖,闷煎5分钟。5分钟后打开锅盖检查,如果水都煎干了,再加半碗水,盖上锅盖闷煎。3分钟后打开锅盖,开盖煎至水收干盛盘

步骤 8

依个人口味调好蘸料,开吃

菜谱创建时间:2016-12-21 21:51:33
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