平底锅预热 倒入少许橄榄油
放入水饺稍煎定型，然后倒入水饺高度一半的水。 盖上锅盖、焖至水干
水干后在水饺空隙滴入少许橄榄油 水饺底部煎至金黄
鸡蛋加盐、葱花搅拌均匀倒入锅中， 撒上芝麻，鸡蛋煎熟即可出锅。