把猪肉、香葱清洗干净。
把猪肉放在料理杯打成肉末，加入盐、味精、酱油、料酒、玉米油调好味道搅拌均匀。
把糯米粉和温水和成面团，面团一定要软一点，这样好做一些不容易干了，煮起来吃口感好吃，不然会有点硬不够糯。
做汤圆的同时要把面团盖上保鲜膜，防止干了不好做，这样汤圆就做好了。