蜗牛粘液处理方法

作者： 大象麻麻即大向

从嘉兴宏福蜗牛包装袋上抄来的。（图为法式烤蜗牛配中式小点心，下回再分解～）

用料

• 蜗牛肉
• 胡萝卜
• 洋葱
• 面粉
• 盐
• 白醋

蜗牛粘液处理方法的做法步骤

步骤 1

蜗牛肉解冻后，放入胡萝卜、洋葱等焯水后，捞出蜗牛倒入面粉、少许盐、适量白醋，揉捏充分后，用清水冲洗干净即可。

菜谱创建时间：2016-12-21 08:57:23