杀鱼
片鱼肉留中间的鱼骨
片好了鱼肉洗净,鱼骨和鱼头可以煮汤喝
鱼肉切成块
姜拍扁了放锅里里,把切好的鱼片加柠檬片放蒸层里蒸
蒸熟后去鱼刺
放锅里炒啊炒,炒啊炒
差不多炒到散出来了就可以放盐和酱油了,你也可以放点五香粉什么的,我是给宝宝吃就只放了这两种调料,咸度看个人喜好
炒到这个程度就差不多啦
出锅装盆子晾凉,明天可以装罐子了!放冰箱保存着,每天给孩子们吃一点!
附上哥哥妹妹美照一张😜