萝卜切块,用盐腌制片刻出水,撒上少许辣椒面拌匀
节目里用梨代替糖,我用的苹果,半个苹果剁碎,姜蒜剁碎,加玉筋鱼汁,小银鱼汁没有也可以不放
加辣椒面拌匀
葱切段铺在萝卜上
加入调好的料拌匀,室温放置一天左右就可以吃了
建议一次不要做太多,短期内能食用完即可,后期放入冰箱冷藏保存