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圣诞糖霜饼干

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作者: DrEamErEatEr
虽然没什么人欣赏,但是我愉快地玩了几天

用料

圣诞糖霜饼干的做法步骤

步骤 1

黄油要用非发酵的,做出来平整。但是味道没有发酵黄油好,所以加一滴香草精。 黄油软化后加入糖粉,打蛋器打到溶解看不到糖粉 分次加入蛋液,打匀 揉成团,放冰箱。

步骤 2

然后就可以搓成饼用模具刻,厚一点更容易平整。 大概四五毫米厚 擀面的时候可以两面都用油纸夹起来,没有纹路烤出来也更平整

步骤 3

180度,烤箱调20分钟,到饼干外面开始上色就好了

步骤 4

糖霜忘记写了… 蛋清筷子打匀,加入糖粉拼命搅匀,稠一点不流动更好。 取要用的出来放在小碟子里调色,加柠檬汁调稀点 五秒铺面画大色块都行,十秒的可以裱花画图了。

菜谱创建时间:2016-12-20 12:50:36
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