冷水把洗好的排骨下锅汆水,开锅后在锅内把骨头涮干净血沫再夹出。
高压锅放水,放入焯好的骨头、葱、姜,开锅后压10分钟。
干海带泡发洗净高压锅压到8成熟
将8成熟的海带放到压好的骨头汤内煮温火煮10分钟
放盐、关火、好了