芹菜青椒回锅肉

作者： 小米粥_xyz

用料

• 五花肉 250g
• 芹菜2根 150g
• 青椒 一颗
• 老干妈酱 1小勺
• 油盐 适量
• 酱油，料酒 少量
• 姜 20g

芹菜青椒回锅肉的做法步骤

步骤 1

将五花肉放开水里煮到8成熟，用筷子能戳穿即可，夹出放凉切片备用

步骤 2

青椒切条，姜切丝，芹菜切段

步骤 3

少量油入锅烧热，放芹菜青椒及少量姜丝，翻炒至8成熟起锅入

步骤 4

放少量油烧热，放入五花肉翻炒，如果肉瘦的话可少炒一会儿，肉肥则多炒一会，放入姜丝料酒酱油老干妈辣酱翻炒2分钟

步骤 5

放入之前炒好的青椒芹菜等，一起翻炒3分钟，适量放盐，起锅

菜谱创建时间：2016-12-19 21:44:23