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川贝秋梨膏(详细版)

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一直想做来着,家人多年服装公司上班,一到特定时节就咳嗽。吃了缓解点 孩子可以不加姜片 蜂蜜 罗汉果本身就有甜味 甜度可以自行调准 每次温水冲服。不能直接饮用。

用料

川贝秋梨膏(详细版)的做法步骤

步骤 1

将所有材料准备好(川贝母当地药店购入 10G 70元)

步骤 2

梨全部榨汁

步骤 3

榨好的梨汁

步骤 4

另取锅装罗汉果掰小块+姜片+梨渣+梨汁 换水也可以 (覆盖果泥为宜)

步骤 5

大火煮开小火煮30分钟 时不时的搅拌 小心糊锅

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步骤 6
步骤 6

煮好之后过滤出罗汉果汁,再将所有渣入锅再倒入梨汁,覆盖果泥为宜,在煮30分钟,再过滤出汁,反复2-3次

步骤 7

将过滤出所有的罗汉果汁倒入(步骤三 图)梨汁中

步骤 8

倒入罗汉果汁后加冰糖加川贝母一起大火熬制转中小火,要时不时的搅拌,耗时比较长2小时左右

步骤 9

收汁剩三分之一汁水,不要完全冷却,温温的后加蜂蜜拌匀,罐入瓶中,等完全冷却后拧紧瓶盖

步骤 10

密封保存

菜谱创建时间:2016-12-19 21:14:18
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