和孩子一起做麦丽素汤圆

作者： snowomen

本想自己包点糯米圆子，孩子看到我和面，好感兴趣，于是一起和面、包汤圆，做的过程中突发奇想，干脆包进麦丽素试试，孩子更有干劲，还要和我比赛，看谁包得又圆又快…

用料

• 吃货、爱下厨房的孩子 一个
• 富有耐心的妈妈（爸爸、奶奶、姥姥、姥爷…） 一个或若干
• 糯米粉 适量
• 麦丽素 20粒
• 温水 适量

和孩子一起做麦丽素汤圆的做法步骤

步骤 1

糯米粉中慢慢加入温水，搅拌，水要少量慢慢加进去，不然很容易加多

步骤 2

揉好糯米面，用保鲜膜包好放置一会儿

步骤 3

糯米团揉成细长条，揪成一个个小剂子（以上步骤可以参考糯米圆子的菜谱）

步骤 4

准备好麦丽素

步骤 5

在旁边准备一浅碗水，如果做的过程中糯米团有点发干容易碎，可以让孩子用手指尖沾点水，再继续揉面团

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步骤 6

步骤 6

放上一个麦丽素，抱起来，再轻轻揉成圆形

步骤 7

这个时候孩子会很成就感，可以鼓励他：“你包的好圆啊！”

步骤 8

包好的汤圆外面粘一下糯米粉，防止粘粘到一起

步骤 9

汤锅添水，水开后加入包好的麦丽素汤圆，飘起来后2分钟关火

步骤 10

让孩子品尝自己的劳动成果✌️

和孩子一起做麦丽素汤圆的小贴士

看到孩子的努力，适当的时候积极鼓励哦！

菜谱创建时间：2016-12-18 18:16:37