三丝馅饼

作者： 海微

公婆山东四日游，家里就剩我们四口了，中午不知道给大宝吃什么饭，突发奇想烙饼吧，和着面的工夫，看看冰箱里还有啥，西葫芦、胡萝卜、方腿肉，哈 烙馅饼吧…… 大宝很喜欢吃，三周岁 吃了两个半馅饼

用料

• 面粉 600g
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 110ml
• 方腿肉 适量
• 胡萝卜 适量
• 西葫芦 适量
• 十三香胡椒粉 少许
• 味极鲜酱油 少许
• 花生油 少许
• 盐 一点点

三丝馅饼的做法步骤

步骤 1

牛奶加热50秒，面粉里打入鸡蛋，加热牛奶，开始和面，根据面吸水情况而定。

步骤 2

胡萝卜、西葫芦、方腿肉全部插丝，加十三香胡椒粉，加味极鲜酱油，加花生油少许，包之前加一点盐

步骤 3

再揉揉面，擀皮包成包子，压平稍微擀一下就可以烙馅饼了

步骤 4

电饼铛烙，素馅很容易熟

菜谱创建时间：2016-12-18 14:56:02