首先，将红薯和紫薯洗净去皮，切小块，入蒸锅蒸软烂。
蒸好的红薯取出，放入大碗中，用勺背压成泥状。
将鸡胸肉（生鸡胸肉，不用煮熟）剁碎，同麦片一起加入红薯泥中，拌匀。 （可以加一个生鸡蛋，可省略）
拌匀后，此时的红薯泥有一些沾手，适量的揉入一些玉米面，达到不太粘手的状态即可。
然后，用手取适量红薯泥，搓圆，按扁即可…… 全部完成后，将做好的饼子放入烘干机内，80度，十个小时即可。
成品，我用了饼干模具，压的图案。