红酒小羊排

作者： 豆芽的牙

嫩嫩的小羊排，最适合犒劳周五忙碌回家的自己啦

用料

• 小羊排 5只
• 大蒜 2粒
• 迷迭香 少许
• 黑胡椒 少许
• 橄榄油 少许
• 盐 少许
• 黑胡椒酱 少许
• 红酒 两勺

红酒小羊排的做法步骤

步骤 1

羊排摸少许油，盐，黑胡椒，抓匀后。浇两勺红酒腌制15分钟

步骤 2

锅热后，加入适量橄榄油，放入蒜片小火炒香。放入羊排，小火煎

步骤 3

约15分钟，期间翻动3-4次。 可以用一根筷子从中间插入，看看有没有熟。 起锅前可浇入剩余的红椒调味汁 装盘。喜欢酱汁的可以放一点黑胡椒酱

步骤 4

cheers

菜谱创建时间：2016-12-16 22:18:00