1,面饼制作步骤:将面粉,水,糖盐放入面包机,然后酵母撒到最上面,开起面包机生成面团程序,第一次揉面结束后加入油,然后面包机自动操作,1.5小时面团发酵好了。 做饼时间可以将配菜放入微波炉转10分钟,目的脱水变干就可以
2:发酵好的面团擀成薄圆饼,原则:四周厚中间薄,放入披萨盘,披萨盘里抹油,面饼放入正面也抹油。
3.用叉子在面饼上扎满小眼,抹上番茄酱,依次放入口菇洋葱圈,撒一层芝士;在放入青椒丝火腿片,撒芝士将配菜盖住
4:将披做好的披萨放入烤箱中下层,温度为上下层200度时间20分钟,注意上层芝士不要烤糊。
5:成品做好可以吃了。