在糯米粉中缓缓加入100克6号果汁,慢慢和成面团,用手搓成大小一样的团子
锅中加入水,打过烧至沸腾,加入搓好的糯米团,煮熟后迅速放入冷水冷却。
将6号果汁,放进蒸锅里,小火蒸制5分钟出锅,根据个人口味浇上椰浆即可,建议3~4勺。
将适量的红豆沙馅放入碗中,与切成厚片的香蕉和煮好的团子摆整齐,放上煮好的白玉团子,即可食用啦!
红豆馅的做法 1.将红豆提前浸泡一夜; 2.锅内水稍稍没过红豆,大火烧开后,小火炖煮2小时,此时不加糖,否则红豆煮不熟; 3.将煮熟的红豆压成泥状,按个人口味加糖即可。