🍓切块，用白砂糖腌制，放在冰箱里面一晚上
等草莓出胶质，以及充分吸收糖分，开始熬制
用小锅慢慢熬，开了后把泡沫打出来，以免草莓酱混浊，大火开了慢慢小火，不停搅动以防粘锅和糊掉，熬的差不多了把加入鲜榨柠檬汁，我加了一个青柠的汁～
把罐子放在开水中煮开，消毒，以及隔离空气～
把草莓酱灌进滚烫的瓶子里，倒立放置直至放凉，然后冰箱冷藏即可。