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泡菜汤(第一季第二期)
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作者:
天啦噜噜噜
用料
泡菜
猪肉(五花肉,猪颈肉)
泡菜的三分之一
淘米水
韩式辣椒粉
粗细两种
葱
适量
鲜辣椒(青、红两种)
适量
洋葱(可用糖代替)
适量
盐
适量
韩式虾酱
少许
生抽
少许
蒜泥
一大勺
香油
少许
食用油
少许
韩式大酱(可不加)
半小勺
泡菜汤(第一季第二期)的做法步骤
步骤 1
先将泡菜用食用油炒一下
步骤 2
冷水下锅,猪肉放进淘米水中煮
步骤 3
加入泡菜
步骤 4
加入一大勺蒜泥,青红辣椒,洋葱,大葱,和两种辣椒粉
步骤 5
加入少许酱油,和一勺虾酱。(酱油不要加太多,颜色不能太深,不咸可以加盐)
菜谱创建时间:2016-12-14 06:31:05
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