清炒蛤蜊

作者： 张大君儿

从婆婆这里学的清炒蛤蜊

用料

• 姜 3-4片
• 小葱 3根
• 盐 适量
• 糖 克
• 鸡精 适量
• 料酒 适量
• 蛤蜊 克

清炒蛤蜊的做法步骤

步骤 1

蛤蜊买回来可以在清水里养一养，放点盐让它吐吐沙子 起油锅放葱姜爆香，放入蛤蜊，翻炒几下然后放酒，盐 炒到蛤蜊都张开口，然后放点糖提鲜，放鸡精出锅

菜谱创建时间：2016-12-13 20:14:46