桑葚果酱

作者： 涟通

酸酸甜甜好滋味。桑椹有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。桑椹是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑椹具有免疫促进作用。桑椹对脾脏有增重作用，对溶血性反应有增强作用，可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化，促进新陈代谢。它可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用，适量食用能促进胃液分泌，刺激肠蠕动及解除燥热。祖国医学认为，桑椹性味甘寒，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。

用料

• 桑葚 500g
• 糖 200g
• 地瓜粉 15g

桑葚果酱的做法步骤

步骤 1

桑葚洗干净，用漏勺盛起放入筛子

步骤 2

洗好的桑葚涝干水，备用。

步骤 3

涝干好的桑葚放入面包桶，加入糖，地瓜粉，然后选择果酱键开始就可以等成果了（没有面包机的朋友直接放入锅，开火加热，慢慢捣拌至粘稠就可以了）。

步骤 4

做好的桑葚果酱要等完全凉了才能装进瓶子保存。放冰箱可以保存好久呢！

桑葚果酱的小贴士

增加地瓜粉是怕水份太多，也增加粘稠度，不喜欢粘稠的朋友可以不加地瓜粉。

菜谱创建时间：2016-12-13 19:11:23