把肉剁成末放点胡椒,生粉加酱油姜末打匀,胡萝卜和青瓜切小块,玉米剥好粒。
4个鸡蛋加生粉加一点点盐打散,栗子剥好皮
鸡蛋2个煮熟剥好皮,然后用刀刻成小鸡的样子
锅里放油烧热,把肉末放入锅中翻炒,大概7成熟的时候放入青瓜胡萝卜和玉米粒,翻炒均匀,然后关火,倒入盘中备用
在锅里用姜片抹上少许油,千万不要多油,均匀涂抹在锅里即可,然后倒入蛋液,4个鸡蛋煎成4张薄蛋皮,然后把鸡蛋皮放大盘子里,然后像包饺子一样把炒好的肉末馅包在鸡蛋皮里,然后用刨皮器刨一条青瓜皮把皮绑还在福袋上做绳子,然后用胡萝卜刻花,花可以厚一点然后在厚边边用刀切开口子夹在青瓜皮上
锅里放少许油,倒入栗子,翻炒几下,放3勺酱油,放若干冰糖,放2大碗水然后盖好锅盖焖20分钟,然后装盘,同事福袋放蒸锅里大火蒸5分钟,然后把福袋放在栗子上面
两个煮熟的鸡蛋用刀刻成小鸡,用胡萝卜刻鸡啄,鸡冠和鸡脚,然后用海苔或黑芝麻做成两个眼睛,然后拿筷子蘸点番茄酱点小鸡的腮红,然后青瓜切薄片铺在小鸡周围就完成啦