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蜂蜜柚子茶

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作者: 妞妞honey
功效:1、柚子本身营养丰富,所含维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍,钙的含量更是比苹果、梨,香蕉等水果多10倍。此外,柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类,不仅有助肝、胃,肺等机能,而且还有清热去火,止咳化痰的功效。 2、柚子与蜂蜜搭配,蜂蜜中和柚子的苦味,使蜂蜜柚子茶口感很好。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素,以及润肠通便、止咳润肺、促进消化等。 3、蜂蜜柚子茶有养颜美容的功效。because 蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人喝能有缓解的效果。蜂蜜柚子茶味道清香更甜美,坚持长期喝还有美白祛斑、嫩肤养颜的功效。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来,清热降火,嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑的辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。 Tips:脾胃虚弱的人少吃或尽量不空腹服用哦。

用料

蜂蜜柚子茶的做法步骤

步骤 1

新鲜柚子,用盐搓洗外皮(去除蜡)

步骤 2

起皮去白瓢,只留薄薄的外皮(皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功效,是好东西哟)

步骤 3

将皮切成细丝。超级考验刀功

步骤 4

清水泡皮2小时,搓洗换水。去除苦味,搓洗后还得清水煮2遍哦,只是浸泡依然会很苦哦

步骤 5

果肉去皮待用

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步骤 6
步骤 6

少许水化开黄冰糖

步骤 7

冰糖化开加入柚子肉低温慢熬,熬至快收汁,加入处理好的柚子皮继续熬至收汁。

步骤 8

收汁后倒出放凉后加入蜂蜜,静置2小时装瓶。

步骤 9

又美有营养的蜂蜜柚子茶就做好啦😃

蜂蜜柚子茶的小贴士

柚子皮的处理最是繁琐和费时,一定要耐心哦。尽可能多处理,不然它的苦味可能会毁了一锅蜂蜜柚子哦

菜谱创建时间:2016-12-12 18:37:43
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