香煎巴沙鱼

作者： Emily_凝岚

用料

• 巴沙鱼片 1片
• 料酒 适量
• 黑胡椒 适量
• 姜粉 适量

香煎巴沙鱼的做法步骤

步骤 1

巴沙鱼片解冻，切成小块，正反面交叉切几刀，用盐、料酒、黑胡椒粉、姜粉腌制15分钟。

步骤 2

锅中加油，放入油锅前，鱼片两面沾上面粉。

步骤 3

依次放入油锅中煎，一面煎好后翻面。

步骤 4

两面煎成金黄色，煎好后盛出。大功告成！

菜谱创建时间：2016-12-12 00:57:58