耗油蒜蓉白灼油菜

作者： 爱尔兰的月光

用料

• 盐 适量
• 蒜 3瓣
• 油 适量
• 姜 片
• 蚝油 适量
• 油菜 棵
• 海鲜酱油 少许
• 胡萝卜丝，香菜丝 少许
• 水淀粉 适量

耗油蒜蓉白灼油菜的做法步骤

步骤 1

油菜用水炒熟，根据各人口感，我喜欢根部软点

步骤 2

用冷水过两边，保持菜叶颜色 摆盘，撒上蒜末，细碎最好易入味。

步骤 3

适量油，开后依次放姜片、葱花、胡萝卜丝，耗油，盐，翻炒出香味

步骤 4

填少量开水，一点点海鲜酱油，放水淀粉勾芡，撒上香菜沫

步骤 5

趁热浇到摆好的油菜上，完成👌

菜谱创建时间：2016-12-11 15:15:08