豆沙酥

作者： forever love ~~~

自创了一款外皮是椒盐哒~挺好吃的喜欢的同学可以试试呦~＼(^o^)／

用料

• 黄油 100g
• 糖 50g
• 盐 6g
• 鸡蛋 50g
• 面粉 190g
• 豆沙 200g
• 蛋黄(用来装饰) 一个

豆沙酥的做法步骤

步骤 1

用打蛋器打发黄油然后加入糖+盐，打至体积变大即可

步骤 2

慢慢加入鸡蛋液🐔搅拌均匀后再添加(分两次加入)

步骤 3

搅拌差不多这样就可以进行下一步骤了~

步骤 4

加入190g的面粉拌匀

步骤 5

揉成面团，静致几分钟我们来称豆沙的分量

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步骤 6

步骤 6

面团跟豆沙都分成两份以备待用

步骤 7

将面团揉成长方形再把豆沙搓成长方形放在中间开始卷边

步骤 8

卷啊卷(￣∇￣)卷啊卷~~

步骤 9

卷啊卷╮(╯▽╰)╭

步骤 10

卷好啦＼(^o^)／

步骤 11

打散一颗蛋黄刷上蛋液，我用了点杏仁片做装饰，在刷最后几个的时候记得预热烤箱180°C

步骤 12

放进烤箱烤20左右即可(⌒∇⌒)😚😚😚

菜谱创建时间：2016-12-11 13:26:51