虾用盐腌一腌 把1:1的淀粉面粉混合 (简称面粉) 鸡蛋 打碎 之后 重点来了 虾 在面粉里滚一圈+在鸡蛋里滚一圈+在面粉里再滚一圈+在鸡蛋里再滚一圈+再面包屑里滚一圈 成果就如图所示
放入油锅里炸至金黄 放在吸油纸上吸油 如图所示
撒上 盐 孜然粉 潇洒的开吃吧