糯米粉加高筋面粉加糖混合(如果不喜欢太甜可以减糖20g)
逐步加入牛奶或水 形成面团
马苏里拉芝士切成6-8g的一小块
取15-20g的面团揉圆压扁 包入芝士馅 稍微整一下型
平底锅加热 倒入适量的油 放入糯米饼煎至金黄即可
成品