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红烧茄子
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作者:
小八子.。O
这道菜真的是又简单又好吃,食材就是一样茄子!真的是新手不败菜!
用料
茄子
两根
冰糖
适量
酱油
适量
水
小碗
盐
少许
红烧茄子的做法步骤
步骤 1
茄子洗干净,擦干,切块,备用
步骤 2
热锅,倒油,小火放入冰糖
步骤 3
待冰糖在油里融化后,倒入茄子,翻炒
步骤 4
待茄子上色后,加入酱油和水
步骤 5
盖上锅盖闷会,待水快烧干后,加少许盐,关火出锅!
菜谱创建时间:2016-12-09 12:39:02
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