豆腐沥干水分,放入碗中,加入松饼粉混合均匀。
锅入油,烧热。(油里插入筷子,有气泡生成即可。 改小火。
手上蘸适量油防粘,用手把面团成数个球状,放入油锅中。 全部放置完毕,改为中火。炸制时适当翻面,使之均匀上色。
炸好后置于厨房纸上,沥干油分。 松饼粉自身已含糖,但可根据个人口味额外撒糖霜装饰。