hello kitty 小蜜蜂立体造型蛋糕【简易步骤图】

作者： 小团圆果子教室

非常赶时间的情况下做了个简易步骤图，希望大家能看得懂吧……不懂可以留言问我

用料

• 6寸戚风/海绵 切3片
• 夹馅奶油 约200-300g
• 水果 150g
• 巧克力 少许
• 甘纳许 少许
• 色素 少许
• 外层奶油 这个难说

hello kitty 小蜜蜂立体造型蛋糕【简易步骤图】的做法步骤

步骤 1

蛋糕体做法就不说了，随便哪个都行，虽然大家都爱吃戚风，但造型蛋糕的话其实用海绵的会比较好一点。

步骤 2

搜了一下大家的菜谱，做造型蛋糕都是先切切切拼拼拼，也没看到有夹馅的……

步骤 3

我的做法是先切3片，夹好水果奶油之后再开始切的，虽然外层会有点碎碎的感觉，但切开来看里面还是正常的两层夹馅。

步骤 4

实在不明白的可以看一下bruce妈的这个菜谱：http://www.xiachufang.com/recipe/100572888/

步骤 5

切好造型以后，再用奶油抹平，因为是Kitty造型的，一般都是kitty带个头套，所以只要把kitty的脸抹光滑就可以了。

步骤 6

刮片建议买一套这个，文件夹自制的肯定会有毛边，除非你有个锋利到不行的切割器

步骤 7

大概估算一下kitty的大脸，用牙签画个轮廓，画大一点点没关系，可以后期修补

步骤 8

准备甘纳许一小袋，做法自行搜索，再准备褐色和黄色的奶油，用最小号的星嘴装好【星嘴就是六角或者五角的嘴，如果没有花嘴可以直接剪开裱花袋挤球球】

步骤 9

甘纳许画出身体的花纹，有火枪的热刀子抹平，没火枪的省略这步。

步骤 10

各位置上色

步骤 11

做一些巧克力插片。因为真的超赶时间……所以巧克力插片也做得很随便。建议每个部分都多做一些以供选择

步骤 12

插好插片

步骤 13

kitty的五官很重要，建议对着图片做，先定位鼻子，胡子，最后是眼睛，眼睛的大小要控制好

hello kitty 小蜜蜂立体造型蛋糕【简易步骤图】的小贴士

我做好这个大概45分钟，只要练好抹光滑面就可以了，刚开始做光滑面的时候我能抹上一小时………期待有人做这个哦！

菜谱创建时间：2016-12-08 23:52:58