小羊蛋糕

作者： sisAmmie

就是想亲手做个蛋糕，给女儿过生日。这次给妹妹👶🏻做，练练手，下次给姐姐👧🏻做。

用料

• 6寸戚风蛋糕胚 一只
• 巧克力 50g
• 淡奶油 200g
• 糖 20g
• 草莓果酱 一丢丢

小羊蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋糕胚按小至的方子，绝对松软✌🏻️

步骤 2

翻出模版，很早之前画好的

步骤 3

巧克力放裱花袋，浸在热水里融化，裱花袋尖端剪一个小口，然后纸上铺油纸照着画，然后放进冰箱保鲜冷冻一下。切记画眼睛...我一开始忘记了...后来又从冰箱里拿出来补画眼睛...

步骤 4

蛋糕切三片，取其中两片，剪裁出大样，剪刀比较好用。还有脚跟耳朵。

步骤 5

打发淡奶油，全部进裱花袋

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步骤 6

步骤 6

两片蛋糕中间挤淡奶油固定

步骤 7

裱羊毛，就是圆口的，我也不知几号，或者裱花袋直接减一个直径半厘米的口也可以。不用很规矩的裱，自然一点就好。

步骤 8

冷冻的巧克力装饰，千万不要用手碰，然后草莓酱装饰一下，放上耳朵。完成👌🏻

菜谱创建时间：2016-12-08 19:50:31