花生巧克力华夫

作者： Dear6Hm-

花生的香脆和花生酱的咸味中和了巧克力的甜，它们超搭的 这款超好吃很松软 配方稍微改了一下咖啡馆松饼大集合

用料

• 咸花生两大勺
• #1
• 鸡蛋1个
• 细砂糖40g
• #2
• 无盐黄油20g（融化）
• 牛奶40ml
• 朗姆酒10ml
• #3
• 低粉75g
• 可可粉20g
• 泡打粉1/2小勺
• #4
• 带颗粒花生酱

花生巧克力华夫的做法步骤

步骤 1

和海绵蛋糕做法相似，全蛋液加糖打发至蛋液颜色变浅、膨胀，提起打蛋器时蛋液如丝绸般下坠

步骤 2

加入材料2拌匀，将3过筛加入拌匀，最后加入花生

步骤 3

盖上保鲜膜静置30分钟

步骤 4

松饼模具均匀的抹上黄油

步骤 5

舀适量面糊在模具中，隔一些地方放一勺花生酱，再在花生酱上放适量面糊

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步骤 6

步骤 6

注意翻面以免变焦，边边冒出烟就差不多好了

花生巧克力华夫的小贴士

我记得我是先放粉类再放液体的也没有关系 我用的是没有味道的烤香了的花生

菜谱创建时间：2016-12-05 22:16:32