将高筋面粉、普通面粉、干酵母、纯奶（或水）、炼乳、糖、盐，鸡蛋放入面包机搅拌成型。然后加入黄油重新和面，达到完全扩展出膜，进行发酵。发酵至原面团1.5-2倍左右即可。
将发酵好的面团分6-8份，揉成独立面团放置10-15分钟，出气哈。（北方冬天比较干，记得要盖个膜，要不然表皮就干了）
每个面团擀成牛舌饼的形状，加入肉松（多少根据自己喜好添加）。然后延竖长的方向卷起来捏好。记得收口处要捏紧，免得二次发酵的时候涨开。
所有小面包条都做好了之后，整齐码入烤盘。放入烤箱40度（在烤箱中放入一盆热水放在烤盘下面也可以，这样表皮不干），进行二次发酵，待发酵至原来的2倍拿出来可以进行下面步骤啦
准备好全蛋液➕小葱绿色部分切小段，备用
将蛋液均匀刷到面包条上，这时可以将烤箱预热170度10分钟
均匀撒上马苏里拉奶酪，我用的是妙可蓝多的马苏里拉奶酪。已经切好丝了，比较方便。拉丝效果也很好
根据自己喜好加上适量的番茄酱➕沙拉酱
芝士、沙拉酱、葱花全部撒好之后就可以进烤箱啦。 160-180度（视自己烤箱功率而定，我家烤箱功率比较大，小烤箱可以温度调高一点）。 中途注意观察，表面上色到想要的程度时，及时覆盖锡纸。
出炉晾凉
可以趁热乎的时候分成一条条的，比较好食用。 热乎吃的时候芝士会有拉丝效果哦。
咬一口，鲜香软糯。
1、根据面粉的吸水性不同，在未加入黄油的时候，第一道和面时可以观察一下面团是否稀糊。适中是最好的。 2、喜欢奶香味重一点的可以加入淡奶油或奶粉，加入淡奶油的话要适当减少同比的水或奶。