豆腐切小就好
肉丝放盐.加生粉浆的嫩嫩的
香菜切成小段就好
花生米压碎
打鸡蛋.摊成蛋皮.然后切成菱形
先将蛋皮下锅炒,再加高汤,放豆腐肉丝进去调口。好了放一点芡粉在里面!最后放花生米和香菜出锅! 烧的部分没拍下来不好意思!