紫薯／红薯都蒸熟碾成泥备用
紫薯要加少许水，红薯不需要加水分别加入面粉和酵母、糖少许和成两个面团擀皮，叠加在一起拿筷子在中间处压一下起到链接作用。
在中央处放入果酱／豆馅，卷起来在中间处切开就是2个玫瑰花整好形，放入蒸笼中不开火醒发20分钟。
整好形放入蒸笼里醒发20分钟后，开火蒸20分钟即可。