小蛋包

作者： tù寶唄

其实就是为了孩子们一口一个而做的（像鸡蛋一样小小的取名小蛋包）

用料

• 高筋面粉 280g
• 细砂糖 50g
• 鸡蛋 一个
• 酵母 3-4g
• 水或牛奶 100
• 黄油 3g
• 盐 少许
• 豆沙
• 火腿肠
• 燕麦

小蛋包的做法步骤

步骤 1

将高筋面粉 糖 酵母 鸡蛋 和些许的盐放入盆中 加水揉成面团

步骤 2

加入黄油继续揉搓 直到光滑起筋膜放入大盆发酵成2.5倍大

步骤 3

然后排空气揪成一小撮 包上火腿肠粒（图为闺女帮我切火腿）烤箱预热再发15分钟

步骤 4

放入烤箱150度13分钟左右（原谅我图非～）

步骤 5

这是就涮了一层蛋液的 有没有很可耐ԅ(¯ㅂ¯ԅ)

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步骤 6

步骤 6

这是包上火腿肠粒然后面团沾水裹上燕麦最后再涮上蛋液的

步骤 7

看我儿吃的 哈哈～(￣▽￣～)~

菜谱创建时间：2016-12-03 17:34:55