凉馒头上锅蒸热，这样烤完的成品是外脆里嫩。
横竖各切几刀，注意都不要切断。尽量切的深一点，这样可以多放肉和奶酪。
塞肉和奶酪。
放入预热180度的烤箱，烤7、8分钟，yaos爱吃奶酪，就再往馒头上撒一些奶酪，再烤3、5分钟。