鸡胸肉搅成泥,西兰花去根茎搅成泥,胡萝卜切成丁
取一个玻璃碗加入鸡胸肉泥,西兰花泥,鸡蛋,生抽,料酒,辣椒粉,小葱,黑胡椒,盐,姜蒜,香菜等你喜欢的调料搅拌均匀
用手将鸡胸肉泥揉成饼状,放在一旁(我没有揉成饼状,直接用铁勺勺到锅中,压扁就好了,想好看的可以用手揉)
取一个平底锅,加入橄榄油,等锅热后,把揉好的鸡胸肉泥放进去煎就可以了,小火,煎到两面金黄就ok啦