鸡胸肉切成丁,加入橄榄油,胡椒粉,盐,料酒,鸡蛋清,辣椒粉罗勒叶腌制15分钟,最好可以隔夜就腌好
胡萝卜,莴笋成小块,用个小锅烧一点水,等水开放入胡萝卜丁,莴笋丁煮3min,捞起来放在一旁,备用。
拿个不粘锅倒点橄榄油,等油热后放入腌好的鸡脯肉,炒3min后加入胡萝卜丁和莴笋丁,加胡椒粉,盐,生抽,稍微炒下可以起锅,开吃啦!