香菜牛肉

作者： 牛奶泡饭桑

忘记单照了，右上角那个东东，下次做补发

用料

• 牛肉 6块钱的。。是多少啊。。
• 香菜 3颗
• 小米椒 2根
• 蒜 1瓣
• 蚝油 少许

香菜牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切很薄的片，能多薄多薄。可以放冰箱稍微冻3个小时左右，好切

步骤 2

切好的牛肉放少许蚝油腌制，大约15分钟左右。 通常我是先切牛肉，然后去做别的菜，全都炒完回来再炒牛肉就差不多啦

步骤 3

香菜洗净，切成杆和叶两部分 小米椒洗净，切成小圆圈 蒜洗净，拍碎，切成小粒

步骤 4

热锅热油，加入蒜划香，加入牛肉迅速划散（建议搭配不粘锅）

步骤 5

肉变色后加入小米椒，翻炒两下加入香菜杆，翻炒两下加入香菜叶，随便炒炒，加一小撮盐，出锅

菜谱创建时间：2016-12-01 07:47:35