抹茶奶油意麵

作者： sucre7

聽似是黑暗料理般，但是抹茶控們，會放過這個重新嘗試抹茶的方法嘛😋

用料

• 意麵 1人份
• 抹茶 3g
• 奶油 100ml
• 海鹽 適量
• 黃油 10g

抹茶奶油意麵的做法步骤

步骤 1

將意麵煮熟，過冷水 抹茶粉放入奶油後，微波爐加熱30秒 抹茶與奶油混合均勻即可

步骤 2

鍋子煮熱後放入黃油，直至黃油變焦（與費南雪煮黃油的步驟一致）

步骤 3

放入事先煮好並過冷水的意麵，稍稍翻炒

步骤 4

倒入抹茶奶油

步骤 5

收汁後關火 加入海鹽、普羅旺斯香草與檸檬皮屑 翻拌均勻即可

菜谱创建时间：2016-12-01 00:50:04