冬至萝卜炒肉

作者： 花恺花箬

客家人每到冬至会把萝卜晾晒成干品，春节期间用来招待客人，是一道倍受欢迎的客家美食。

用料

• 冬至萝卜2根
• 痩肉150克
• 盐
• 生抽
• 老抽
• 淀粉
• 蒜苗
• 酒椒

冬至萝卜炒肉的做法步骤

步骤 1

痩肉切片加调料拌匀，冬至萝卜切片加调料拌匀，烧油锅下痩肉煸炒，冬至萝卜，酒椒齐下，翻炒，滴少许生抽，加切段的蒜苗，翻炒起锅。

菜谱创建时间：2016-11-29 21:56:17