蚝油香菇油麦菜

作者： 哈喽雷青春

给妈妈做的，两人份。 盘子依旧是家中花开富贵系列…

用料

• 油麦菜 1棵
• 香菇 8个
• 蒜 5瓣儿
• 酱油
• 盐
• 蚝油

蚝油香菇油麦菜的做法步骤

步骤 1

油麦菜洗净，切三段；香菇去蒂，切厚片；蒜，切末。

步骤 2

热油，放入少许蒜末；翻炒几秒钟，倒入香菇；加少许盐以及酱油（一点点即可因为后面要放蚝油）后，继续翻炒

步骤 3

香菇变软后，放油麦菜，炒到油麦菜稍微变软后，放适量蚝油+剩余蒜末。炒匀，出国

菜谱创建时间：2016-11-28 19:24:46